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湖南法治報(bào)訊（通訊員 何秀坤?）近年來，零陵區(qū)認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于教育工作的重要論述和指示批示精神，以加強(qiáng)學(xué)生食堂管理和學(xué)生營養(yǎng)改善行動(dòng)為抓手，創(chuàng)新推出“大宗食材集中采購配送管源頭、智慧食堂管過程、陪餐管結(jié)果、月例會(huì)管監(jiān)督”四位一體的食堂管理體系，全力打造安全、規(guī)范、透明、智能的中小學(xué)?！瓣柟馐程谩保屆恳环菪@餐都能從“舌尖”暖到“心間”。

零陵區(qū)將加強(qiáng)學(xué)生食堂管理和營養(yǎng)改善行動(dòng)，列為民生可感的“一號(hào)工程”，組建高規(guī)格零陵區(qū)中小學(xué)校園食品安全和膳食管理領(lǐng)導(dǎo)小組，出臺(tái)《零陵區(qū)加強(qiáng)學(xué)生食堂管理和學(xué)生營養(yǎng)改善行動(dòng)實(shí)施方案》《零陵區(qū)中小學(xué)學(xué)生食堂問題專項(xiàng)整治工作方案》等一系列文件，并將學(xué)生食堂管理和學(xué)生營養(yǎng)改善行動(dòng)，作為群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治的重要舉措，全力打造民生食堂，讓孩子吃上營養(yǎng)餐。

“吃得飽”是及格線，“吃得好”則是幸福指標(biāo)。如今，全區(qū)中小學(xué)全面推行“五長”“兩代表一委員”“兩者”陪餐制度，各學(xué)校定期收集陪餐人員反饋，持續(xù)優(yōu)化食堂管理。該區(qū)紀(jì)委監(jiān)委將中小學(xué)校食堂管理列入專項(xiàng)督導(dǎo)內(nèi)容，緊盯校園餐管理中食材采購、加工配送、餐費(fèi)收取等環(huán)節(jié)的廉潔風(fēng)險(xiǎn)，通過“四不兩直”的方式下沉一線陪餐，切實(shí)守護(hù)校園“盤中餐”。與區(qū)政府督查室、區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)督管理局等單位成立聯(lián)合督導(dǎo)組，對(duì)全區(qū)中小學(xué)食堂管理和營養(yǎng)改善行動(dòng)開展情況進(jìn)行督導(dǎo)。陪餐家長唐芳君感慨：“孩子在學(xué)校吃飯，衛(wèi)生好、營養(yǎng)搭配佳，我們特別放心?！?/p>

強(qiáng)有力的監(jiān)督執(zhí)紀(jì)問責(zé)是“陽光食堂”建設(shè)的堅(jiān)實(shí)后盾。各學(xué)校成立監(jiān)督委員會(huì)，并執(zhí)行月例會(huì)制度，對(duì)食堂采購的食材進(jìn)行“三查”、對(duì)每日出入庫臺(tái)賬記錄進(jìn)行核對(duì)、對(duì)食堂“三防”設(shè)施和衛(wèi)生情況進(jìn)行督導(dǎo)，并及時(shí)在“食堂陽光管理”監(jiān)督月例會(huì)上通報(bào)。還成立由區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)督管理局、各學(xué)校組成的定價(jià)小組，每周根據(jù)市場食材價(jià)格，調(diào)度形成食材市場采購指導(dǎo)價(jià)格并在監(jiān)督月例會(huì)上公示，要求學(xué)校采購價(jià)不得高于定價(jià)小組公示的指導(dǎo)價(jià)，對(duì)學(xué)生伙食費(fèi)等費(fèi)用的收取、支出、管理進(jìn)行檢視，發(fā)現(xiàn)并督促整改突出問題。此外，建立多部門聯(lián)合督導(dǎo)檢查機(jī)制、風(fēng)險(xiǎn)隱患定期通報(bào)制度，實(shí)行學(xué)生食堂“日日清、周周清、月月清”的財(cái)務(wù)公開制度，制訂下發(fā)《零陵區(qū)中小學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理辦法》，全面規(guī)范食堂管理。通過多方參與、公開透明的流程，確保食材來源可靠、質(zhì)量穩(wěn)定、價(jià)格合理，讓“吃回扣”“以次充好”等亂象無處遁形。自開展“校園餐”專項(xiàng)整治行動(dòng)以來，立案106起，處理處分118人，留置4人。

如今，零陵區(qū)的“陽光食堂”已成為校園里一道亮麗的風(fēng)景線。通過一系列扎實(shí)有效的舉措，零陵區(qū)不僅保障了學(xué)生“舌尖上的安全”，更守護(hù)了“舌尖上的廉潔”，讓每一份校園餐都充滿溫度與關(guān)懷，為莘莘學(xué)子的健康成長保駕護(hù)航。

作者：何秀坤

責(zé)編：左爽

一審：左爽

二審：伏志勇

三審：萬朝暉

來源：湖南法治報(bào)